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4年生:シイタケの植菌作業体験

2023年3月1日 11時22分

2月28日(火)愛媛県肱川流域林業振興課、肱川町森林組合、林業研究グループの皆様のご協力を得て、「シイタケの植菌作業」の体験学習を行いました。

今日の作業工程は、①原木(クヌギ)に穴をあける。②シイタケ菌を打ち込む。③原木を仮伏せする。

両手でドリルをしっかり握って穴をあけます。

慎重に狙いを定めています。

穴があいたら、菌をハンマーで打ち込みます。

「仮伏せ」の様子です。

このあとのスケジュールは、今年5月頃に本伏せ(井桁に組み直す)、来年の10月頃立て掛ける。そして12月頃から待望の収穫となります。

ご協力いただいた関係者の皆様、ありがとうございました。